ボジョレーヌーヴォー解禁まであと2週間！

毎年11月の第三木曜日はボジョレーヌーヴォーの解禁日です。

今年は11月15日ということで解禁まであと2週間となりました。

1980年代ごろから日本はフランスより早く飲めるということで話題になりはじめ、毎年のようにこの時期になってくると盛り上がりを見せます。

ボジョレーとは、フランスの地区の名称。ヌーヴォー（nouveau）は、フランス語で新しいという意味。その年にできたガメイという葡萄の品種の出来を、新種の試飲で確かめるというのがもともとの目的だそうです。

ワインの色は明るくて薄い色が多く、味はあまりくせもなく、渋みもないため飲みやすいワインです。

匂いはイチゴやラズベリーの香りともいわれていますが、今の私には残念ながらわかりません。。

ハム、ソーセージ盛り合わせなど

けっこう軽い感じなので割と合わせやすい感じの品種です。

二千円前後が多い。安いものは千円程度からあり。

スーパーや酒屋さんに行くと予約のチラシが貼ってあり、そちらで頼んでもいいと思いますがamazonを使えば10月31日までは10%オフになります。

ジョルジュデュブッフでラベルを見たことある方も多いのではないでしょうか。

年に一回のボジョレーヌーヴォー、一度頼んでたまにはワインでも飲んでみませんか？

まんじゅうブログ